Mireille Darc, est née le 15 mai 1938 à Toulon, elle est la cadette d'une famille de trois enfants (deux frères).
Son père était jardinier d'origine suisse et sa mère tenait une épicerie. Mireille a obtenu son BAC et le prix d'excellence du Conservatoire d'Art Dramatique de Toulon.
En 1959 elle débarque à Paris pour devenir comédienne et actrice. Elle débute avec divers petits métiers et devient mannequin. Elle incarne pour le petit écran le personnage principal féminin dans "La grande Brétèche" de Claude Barma, "Hauteclaire" de Jean Prat et "l'Été en Hiver" de François Chalais.
En 1960, elle tourne "les distractions" pour la première fois pour le ciména puis une quinzaine d'autres films.
En 1964, elle monte sur les planches dans une pièce mise en scène par Peter Ustinov : "Photo finish", avec Philippe Noiret et Bernard Blier au Théâtre des Ambassadeurs.
En 1965, c'est avec le film "Galia" réalisé par Georges Lautner que débute réellement sa carrière avec le tournage d'une trentaine de films. Mireille est également au Théâtre de la Madeleine avec Jean-Pierre Cassel et Rosy Varte dans une pièce de Neil Simon : "Pieds nus dans le parc" mise en scène par Pierre Mondy.
C'est en 1966, avec le tournage du film "la grande sauterelle", que l'on lui donne ce surnom.
En 1968, sur le tournage du film "Jeff" elle fait la connaissance d'Alain Delon, avec qui elle a partagé sa vie pendant 15 ans.
Mireille Darc est décédée le 28 août 2017 à son domicile parisien, à l'âge de 79 ans.